{"product_id":"verjus","title":"Verjus","description":"\u003ch2\u003eVerjus – Die milde Essig-Alternative aus grünen Trauben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eVerjus\u003c\/strong\u003e stammt von den sonnengereiften, jedoch früh geernteten Weinreben Südungarns – direkt von den befreundeten Winzern unseres Vertrauens. Dieser traditionelle, nicht fermentierte Traubensaft aus unreifen grünen Trauben ist eine hervorragende, magenfreundliche Alternative zu Essig und Zitronensaft – vielseitig einsetzbar in der Küche und als erfrischendes Getränk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 Was ist Verjus?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Name \u003cem\u003eVerjus\u003c\/em\u003e stammt aus dem Französischen: „\u003cstrong\u003evert jus\u003c\/strong\u003e“ bedeutet „grüner Saft“. Verjus wird aus den unreifen Trauben der sogenannten \u003cstrong\u003eGrün- oder Vorlese\u003c\/strong\u003e gewonnen – bevor sie zu Wein vergären. Das Ergebnis: ein milder, harmonischer Säureträger mit fruchtigem Aroma und hoher Bekömmlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✔️ Vorteile von Verjus\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % reiner Saft aus unreifen Trauben (nicht fermentiert)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagenfreundlicher als Essig, feiner als Zitronensaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReich an \u003cstrong\u003eAntioxidantien\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMineralstoffen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBasisch, vegan, alkoholfrei \u0026amp; vielseitig einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e💡 Verwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e🥂 Als alkoholfreies Weingetränk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerjus eignet sich perfekt als \u003cstrong\u003ealkoholfreier Weinalternative\u003c\/strong\u003e. Einfach im Verhältnis 1:8 bis 1:10 mit Wasser oder Soda mischen – je nach Geschmack. Aus einer Flasche (0,75 L) entstehen so bis zu \u003cstrong\u003e7,5 Liter Erfrischungsgetränk\u003c\/strong\u003e mit angenehmer Säure und Traubenaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍹 Für Cocktails \u0026amp; Sommerdrinks\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit Minze, Beeren, Zitrus oder Kräutern kreierst du \u003cstrong\u003evitale Mocktails\u003c\/strong\u003e, die nicht nur gut schmecken, sondern auch deine Gesundheit unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍴 In der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerjus passt hervorragend zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nordfey","offers":[{"title":"Einzel 750 ml","offer_id":50591413403990,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/7687\/5862\/files\/IMG_9477__1__1_11zon_11zon-removebg-preview.png?v=1778268606","url":"https:\/\/blueberrymill.com\/products\/verjus","provider":"Nordfey","version":"1.0","type":"link"}